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一周五更,35岁一厂二娃三店的咖啡行业从业者,记录每日生活与工作心得。 主题包括:咖啡馆老板的故事系列、员工成长故事系列、育儿故事系列、女性成长故事系列。

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Sallycat

2024/05/15

戴上耳机

有时候我们做一些事情是为了抵抗孤独,或者说培养一种热爱,或者说迷恋于把一件事进行下去,就像你会给你自己戴上耳机,也会摘下耳机。戴上耳机的世界不是真实的世界,但是没有关系,那个世界会让你忘了自己。......

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Sallycat

2023/11/15

我为什么要去打咖啡比赛

产生这个想要打比赛的想法是在今年五月份的咖啡展会上。

当时,我被朋友叫去看手冲比赛宣布晋级名单。台上很多新的面孔,也有很多熟悉的人。他们都是我们可爱的同行,也有很多人和......

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Sallycat

2023/10/20

在上海出差参加国际咖啡论坛的感想

io论坛已经好几届了,对我来说我才是第一次去,想起来有些惭愧……跟很多专业咖啡人在一起,我常常觉得自己不够“专业”,因为始终不愿意放弃“爱好者”的身份,就像谈恋爱一样,觉得要是把自己变得很专业,......

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Sallycat

2023/10/16

第一次帮孩子写作业

昨天居然是我人生中第一次帮孩子写作业。以前,听说过的帮孩子写作业的故事太多了,大多是体制内的学校,常常在和朋友们聊天时听到这样的发言:“昨天到了十点多实在写不完了,我就帮她抄了个字词,结果第二天......

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Sallycat

2023/09/12

永远有机会在每一个当下去转变

人是复杂的,人也是简单的。

人可以同时复杂和简单。这就是我看完《奥本海默》之后的感受。

每一个念头,每一句话,每一个动作,所产生的深远影响,是人类的普遍智慧......

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Sallycat

2023/09/04

Hope is a bubble

周末和很久未见的高中同学见面。她是很少见的和我一样大,有两个孩子的如东人。

她在一个做资产配置的公司工作,之前在银行。现在经济形势不好,但是她依然坚持每天八点就到单位去......

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Sallycat

2023/08/30

周一周二和周三

今天这篇属于流水账,记录我的工作。但是这也是一种很好的思维训练,我一般只要在家,都会让孩子们说一下今天发生的所有事,从第一节课开始回忆,一直说到放学和我回家前,这也会帮助他们回忆起一些他们觉得不......

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Sallycat

2023/08/25

去工厂出差两天

去工厂出差两天。

过去的这两个月我们的工厂发生了两件大事。

第一件大事:我们的前烘焙师正式卸任,现烘焙师粉墨登场。

现烘焙师就是我......

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Sallycat

2023/08/21

是谁在狂欢

上周,一个朋友邀请去录了一期节目,是一个电台节目。令我倍感惊讶的是,其实现实生活中还是有很多人听电台。我的那期节目是一个周末的早班八点的节目,录完后,我的朋友中有至少五个人跟我表示听到了那期节目......

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Sallycat

2023/08/17

为什么开店11年?

给自己问了这个问题之后,想了很久很久。

我想,答案其实一直在变。

今天我就把所有答案都告诉你们。

很多人都知道我开店前的故事,我是个不折不扣的文......

投资自己,终得回报
买了的宝子们一定要好好学习哦!!!